อาหารเสริมกินเวลาไหนดี ? คําตอบพร้อมประโยชน์ที่คาดไม่ถึง !
อาหารเสริมกินเวลาไหนดี
อาหารเสริมคือสิ่งที่เรากินเพื่อเสริมในสิ่งที่ร่างกายของตัวเองขาด ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของคอลลาเจนเพื่อผิวที่สวยและการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ หรือจะเป็นแคลเซียมที่ช่วยเรื่องเสริมกระดูกและฟันให้แข็งแรง แต่หลายคนก็รู้สึกว่า ทำไมกินเข้าไปแล้วถึงเห็นผลช้า หรือแม้กระทั่งไม่เห็นผลเลย เรากินได้อย่างเหมาะสมหรือเปล่า มีอะไรที่ต้องระวังในการกินไหม ดังนั้นเราจึงอยากจะมาพูดถึงเวลาที่เหมาะสมกับการกิน แต่ก่อนจะไปถึงขั้นตอนนั้น เราก็ควรจะมารู้จักสารอาหารคร่าว ๆ ว่ามีอะไรกันบ้างแล้วช่วยอะไรเราได้บ้าง ลองไปดูกันเลย
ประเภทสารในอาหารเสริมที่เป็นที่นิยม
สารอาหารต่าง ๆ ในอาหารเสริมนั้นหลายคนคิดว่าคงไม่จำเป็นทึ่จะกินเพราะร่างกายเราไม่ได้ใช้สารอาหารตัวนั้นหรอก แต่ไม่ใช่เลยเพราะสารอาหารต่าง ๆ ที่มีอยู่ในอาหารเสริมนั้น คือสารอาหารที่ร่างกายต้องการ แต่ตัวเราเองที่กินสารอาหารนั้นไม่พอ ร่างกายเราจึงส่งสัญญาณมาในรูปแบบต่าง ๆ นั่นเองแต่จะมีสารอาหารตัวไหนบ้างเราลองไปดูกันเลย
สารอาหารที่นิยมใช้กันในอาหารเสริม
1. วิตามิน เป็นอีกหนึ่งตัวที่สำคัญกับร่างกายของเรา แต่ก็ไม่ได้มีแค่ตัวเดียวที่สำคัญแต่มีถึง 6 ตัวด้วยกัน
- วิตามิน A คนส่วนใหญ่จะรู้จักในเรื่องของการดูแล และบำรุงสายตา
- วิตามิน B Complex หรือวิตามิน B รวมที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการทำงานระบบประสาทต่าง ๆ
- วิตามิน C มีส่วนช่วยเรื่องภูมิคุ้มกันสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยการดูดซึมคอลลาเจน
- วิตามิน D ช่วยเรื่องการดูดซึมแคลเซียมเข้าสู่ร่างกายมากขึ้น
- วิตามิน E เป็นวิตามินที่สำคัญในการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ และเรื่องผิวพรรณของคนเรา
- วิตามิน K ชื่อนี้ที่ใครหลายคนอาจจะไม่รู้จัก แต่สำคัญต่อร่างกายเราเพราะช่วยเรื่อง การแข็งตัวของเลือด และช่วยเรื่องสุขภาพกระดูกให้แข็งแรงนั่นเอง
2. แร่ธาตุ คือสารอาหารที่จำเป็นที่ช่วยในเรื่องของการทำงานของระบบในร่างกายให้สมดุลมีทั้งหมด 5 ตัวคือ
- แคลเซียม เป็นแร่ธาตุสุดฮิตที่ช่วยเรื่องกระดูก และฟันของเราให้แข็งแรง
- ธาตุเหล็ก ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงในการส่งออกซิเจนไปตามร่างกาย
- แมกนีเซียม เป็นแร่ธาตุที่สำคัญมากกว่าที่คิด ที่มีส่วนช่วยการทำงานของกล้ามเนื้อ และระบบประสาท
- ซิงค์ หรืออีกชื่อคือ สังกะสี มีหน้าที่รักษาบาดแผล เสริมภูมิคุ้มกัน และสังเคราะห์โปรตีน
- โพแทสเซียม สิ่งสำคัญที่คนไม่นึกถึง มีหน้าที่ควบคุมความดันเลือด สมดุลน้ำในร่างกาย และการทำงานของระบบประสาท
3. สารต้านอนุมูลอิสระ เป็นสารครอบจักรวาลที่ช่วยเรื่องร่างกายเราหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นการลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง เสริมเรื่องสุขภาพผิว ล้างพิษร่างกาย และฟื้นฟูร่างกายของคนเรา
4. คอลลาเจน สารตัวเด็ดที่อยู่ในร่างกายเราแทบจะทุกส่วนไม่ว่าจะเป็น เส้นผม เส้นเลือด ผิวหนัง และข้อต่อต่าง ๆ ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการทำให้ผิวเราดูดีขึ้น เสริมข้อต่อในร่างกาย และช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อต่าง ๆ นั่นเอง
ช่วงเวลาในการทาน และสิ่งที่ควรทำคู่กัน
สิ่งที่ควรกินคู่กับสารอาหารต่าง ๆ
1. วิตามิน C กับ ธาตุเหล็ก
- เนื่องด้วยวิตามิน C จะช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กจากพืช ทำให้ได้รับธาตุเหล็กมากขึ้นตัวอย่างการกิน เช่น รับประทานพริกหวาน, ส้ม, หรือสตรอเบอร์รี ร่วมกับผักโขม, ถั่ว หรือธัญพืชที่มีธาตุเหล็กสูง
2. วิตามิน D กับ แคลเซียม
- เพราะวิตามิน D มีส่วนช่วยนำแคลเซียมเข้าสู่ร่างกายได้มากขี้น ตัวอย่างการกิน เช่น ปลาแซลมอนหรือปลาซาร์ดีนร่วมกับนม, โยเกิร์ต หรือผักใบเขียว
3. วิตามิน A D E และ K กับ ไขมัน
- วิตามิน A D E K นั้นเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันดังนั้น การกินคู่กันจะช่วยในการดูดเข้าสู่ร่างกายของเราได้ดีขึ้นนั่นเองตัวอย่างการกิน เช่น ผักใบเขียวร่วมกับน้ำมันมะกอก หรืออะโวคาโด
4. แมกนีเซียม กับ วิตามิน B6
- แมกนีเซียมทำหน้าที่ช่วยในการเพิ่มประสิทธิภาพของวิตามิน B6 ให้ทำงานได้ดีขึ้นตัวอย่างการกิน เช่น กล้วย, อะโวคาโดร่วมกับปลาทูน่า หรือเนื้อไก่
5. คอลลาเจนและวิตามิน C
- เพราะวิตามินซีนั้นจะช่วยสังเคราะห์คอลลาเจนทำให้ร่างกายของเรานั่นดูดซึมได้มากขึ้นรับประทานคอลลาเจนเสริมร่วมกับน้ำส้ม หรือผลไม้ที่วิตามิน C สูง ๆ นั่นเอง
สิ่งที่ไม่ควรกินคู่กัน
1. ธาตุเหล็ก กับ แคลเซียม
- จากเหตุที่แคลเซียมนั้นจะไปทำการรบกวนลำไส้ทำให้ไปขัดการดูดซึมธาตุเหล็ก
- คำแนะนำ คือ ควรรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กและแคลเซียมในช่วงเวลาต่างกัน เช่น แยกมื้ออาหารที่มีนมออกจากมื้อที่มีเนื้อแดง
2. ซิงค์ กับ ธาตุเหล็ก
- การทานซิงค์เข้าไปในประมาณที่มาก จะทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายนั้นลดลง
- คำแนะนำ คือ การกินธาตุทั้ง 2 ในเวลาที่ต่างกัน
3. แมกนีเซียม กับ ธาตุเหล็ก
- แมกนีเซียมอาจลดการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกาย ทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กลดลง
- คำแนะนำง่าย ๆ คือ การที่กินทั้งคู่แยกกันนั่นเอง หรือ เว้นช่วงการกินประมาณ 2 ชม.
4. ไฟเบอร์ กับ แร่ธาตุบางชนิด
- การรับประทานไฟเบอร์ในปริมาณสูงสามารถรบกวนการดูดซึมแร่ธาตุบางชนิด เช่น ซิงค์ ธาตุเหล็ก และแคลเซียม
- แค่ปรับในส่วนของปริมาณ ไฟเบอร์ ที่กินเข้าไปนั่นเอง
ช่วงเวลาในการกิน
- วิตามิน A D E K
- ระหว่างมื้ออาหารเพราะ วิตามินทั้งหมดนี้จะละลายได้ในไขมัน
- วิตามิน B complex
- หลังอาหารมื้อเช้า เพื่อที่จะได้เพิ่มการทำงานระบบประสาทตลอดวัน
- วิตามิน C
- ควรกินตอนเช้า เพื่อเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก และเสริมภูมิคุ้มกัน
- แคลเซียม
- กินช่วงก่อนนอนหรือระหว่างมื้ออาหาร แค่ควรระวังเรื่องของธาตุเหล็ก
- ธาตุเหล็ก
- กินช่วงเช้าหรือระหว่างมื้ออาหารที่ไม่มีแคลเซียม เพื่อเพิ่มการดูดซึม
- แมกนีเซียม
- ควรจะกินช่วงก่อนนอนเพราะแมกนีเซียมช่วยในการผ่อนคลายและเสริมการนอนหลับ
- คอลลาเจน
- ตอนเช้าหรือระหว่างมื้ออาหาร โดยกินกับวิตามิน C เพื่อเสริมการสังเคราะห์
ทั้งหมดนี้ก็คือคำตอบของข้อสงสัยที่ว่า อาหารเสริมควรกินเวลาไหน ? คําตอบพร้อมประโยชน์ที่คาดไม่ถึง ! เพราะการกินอาหารเสริมไม่ใช่แค่เรากินเข้าไปแล้วจะเห็นผลทันที แต่สารอาหารบางตัวในผลิตภัณฑ์ที่เรากินเข้าไปนั้นต้องมีการกินคู่กับสิ่งต่าง ๆ เพื่อการดูดซึม หรือการห้ามกินกับบางสิ่งที่จะส่งผลเสียมากกว่าผลดี และการกินในช่วงเวลาต่าง ๆ เพื่อให้ร่างกายเราได้รับประโยชน์สูงสุดนั่นเอง เพราะฉะนั้นแล้วลองสำรวจตัวคุณเองเวลากินแล้วจดบันทึกรายวันดูแต่ถ้าไม่อยากที่จะคิดมากเราก็มี อาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่ดีจาก Melaza ที่มีสินค้าให้เลือก ทั้ง กลูต้า คอลลาเจน และตัวช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมัน คิดถึงอาหารเสริมต้อง Melaza ! สามารถกดสั่งซื้อ ตรงนี้ ได้เลย
สามารถติดตามข่าวสารต่าง ๆ และ โปรโมชั่นดี ๆ ได้ที่
Facebook : Melaza Thailand
Twitter : Melaza Thailand
Youtube : Melaza Thailand
